Stories & Rezepte

Stories, Rezepte & Mehr

Auf dieser Seite erwarten Sie interessante Beiträge über aktuelle Foodtrends, saisonale Rezeptempfehlungen, Tipps & Tricks vom Profi sowie allerlei Hintergrundwissen. Ausserdem öffnen sich immer mal wieder Türen in unserem Betrieb, hinter denen Sie unsere Fachkräfte und dessen Leidenschaft zu Ihrem Handwerk kennenlernen.

Alles für eine gemütliche & genussvolle Herbstzeit!

Unsere Menü-Vorschläge

Mit unseren herbstlichen Menü-Vorschlägen bringen wir den kulinarischen Hochgenuss direkt zu Ihnen nach Hause.

Rezept

Ziegler delikat essen AG | Rehschnitzel | Wild

Rehschnitzel mit Preiselbeer-Rahmsauce

Rezept

Ziegler delikat essen AG | Wildpfeffer | Rezpept

Wildpeffer roh zum kochen

Rezept

Ziegler delikat essen AG | Hirschentrecote | Wild | Wildfleisch

Hirschentrecôte auf Rahm-Wirzgemüse

Rezept

Sauerbraten

INTERVIEW

Wenn Fleisch, dann mit gutem Gewissen

Wer auf die Herkunft des Fleisches achtet, tut sich und den Tieren Gutes.

Ob auf dem Balkon, im Garten, im Wald oder am See: Zu einem richtigen Sommer gehört das Grillieren. Doch kann man heute noch mit gutem Gewissen ein Stück Fleisch auf den Grill legen?

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Ziegler delikat essen AG | Fleisch Fondue

Jetzt Fleischfondue bequem online bestellen

Wild-Saison

Regionaler Wildgenuss

In unseren Filialen beraten wir Sie gerne persönlich zur aktuellen Wildsaison.

Regionales Wild ist uns eine Herzensangelegenheit. Deshalb stammt unser Wildfleisch hauptsächlich aus dem Kanton Zürich und aus der Schweiz.

Zum regionalen Wildgenuss

Qualität aus der Region

Erfahren Sie hier mehr über unsere Dienstleistungen, unsere Werte als Unternehmen sowie über die Menschen, die durch Ihr tägliches Schaffen und Fachwissen dafür sorgen, dass höchste Qualität aus der Region stets eingehalten werden und so zu Ihrem persönlichen Genusserlebnis wird.

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