Metzgerei Ziegler in Zürich
Unsere familiengeführte Metzgerei Ziegler in Zürich steht für echtes Handwerk, gelebte Tradition und genussvolle Qualität. Es erwarten Sie hochwertige Fleischspezialitäten sowie zahlreiche hausgemachte Klassiker, die wir täglich frisch für Sie zubereiten.
Gerne nehmen wir uns Zeit für eine persönliche und individuelle Beratung damit Sie genau das finden, was Ihren Geschmack trifft. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Jetzt Saison geniessen
Kommen Sie in den Genuss unserer saisonalen Spezialitäten und aktuellen Wochen-Highlights. Unser saisonales Angebot bietet Ihnen eine geschmackliche Vielfalt sowie fantastisch genussvolle Überraschungen.
Vorbeikommen lohnt sich.
Aktuell
Ab sofort gibt’s wieder unsere legendären Weekend-Würste: Frisch, sommerlich und einfach fantastisch!
Jedes Wochenende überraschen wir Sie mit neuen Sorten für genussvolle Grillmomente, die garantiert nie langweilig werden.
Traditionell
An jedem 1. Wochenende vom Monat schneiden wir in unseren Metzgereien den hausgemachten Buure-Hamme mit Knochen von Hand für Sie.
Lassen Sie sich das Erlebnis und die saftige Delikatesse nicht entgehen.
Unser Metzgerei Kernsortiment
In unseren Metzgereien erwartet Sie ein breites Sortiment an regionalen und erlesenen Delikatessen, die Ihr Menü perfekt abrunden und zugleich pure Gaumenfreude bereiten.
Unser Fleisch stammt von ausgewählten Zürcher Bauern, die Tierwohl und höchste Standards genauso leben wie wir. Das Ergebnis? Besonders zartes und hochwertiges Fleisch. Nach unserer sorgfältigen Verarbeitung und individueller Reifung steht Ihrem Genuss nichts mehr im Weg.
Freuen Sie sich auf regionale Fleischspezialitäten wie Tomahawk-Steaks, T-Bone, Rindshuft, Filet, Entrecôtes, Rindshohrücken und viele weitere edle Stücke auf höchstem Niveau.
In unseren Metzgereien vereinen wir traditionelles Handwerk mit täglicher Frische. Von beliebten Klassikern wie Cordon-bleu und Burgern über verschiedene Spiessli bis hin zu saisonalen und innovativen Highlights finden Sie bei uns stets eine grosse und genussvolle Auswahl.
Lassen Sie sich vor Ort inspirieren und finden Sie die perfekten Zutaten für Ihr nächstes Menü.
Täglich produzieren wir mit viel Leidenschaft frische Brüh- und Kochwürste. Gniessen Sie unsere würzigen Eigenkreationen wie Feuerteufel oder Käsekracher, aber auch unsere bewährten Klassiker wie Cervelat, Kalbsbratwurst und unseren beliebten 80-erli.
Da uns Ihr Wohlbefinden am Herzen liegt, ist ein Grossteil unseres Charcuterie-Angebots frei von Allergenen und Glutamat. Einfach nachfragen.
An unserer Charcuterie-Theke erwartet Sie eine wahre Vielfalt an Schinken. Geniessen Sie dabei unsere regionalen und hausgemachten Koch- und Rohschinken, die wir nach traditionellen Rezepturen herstellen. Zusammen mit unseren internationalen Schinken-Delikatessen erfüllt unsere Charcuterie all Ihre Schinken Träume.
Da uns Ihr Wohlbefinden am Herzen liegt, ist ein Grossteil unseres Charcuterie-Angebots frei von Allergenen und Glutamat. Einfach nachfragen.
Genussmomente nach Ziegler-Art: Unsere Traiteur-Abteilung bietet Ihnen alles, was das Herz begehrt. Entdecken Sie unsere exquisite Auswahl an hausgemachten Canapés, frischen Sommersalaten und raffinierten Saucen.
Für den besonderen Anlass präsentieren wir Ihnen zudem eine Vielfalt an feinen und unwiderstehlichen Pasteten und Terrinen.
Runden Sie Ihr Menü perfekt ab! Bei uns erwartet Sie unsere mit Sorgfalt hergestellten hausgemachten Spätzle über mediterrane Pastaspezialitäten bis hin zu verführerischen Risottos, Polentas sowie hochwertiger Öle, Salze und vieles mehr.
Wir setzen auf beste Zutaten, damit jede Komponente Ihrer Mahlzeit zu einem kleinen Festessen wird.
Von Weich- über Halbhart- bis hin zu Hartkäse bieten wir Ihnen eine köstliche Vielzahl an lokalen als auch internationalen Käsespezialitäten in unterschiedlichen Reifegraden und Geschmacksrichtungen an.
Lassen Sie sich von unserer edlen Käseauswahl verzaubern.
Was rundet ein tolles Menü besser ab als ein guter Wein?
Bei uns finden Sie eine umfangreiche Auswahl an heimischen und internationalen Weinen. Ob trocken oder lieblich, vollmundig oder spritzig, wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Tropfen für Ihr individuelles Menü.
Teilen Sie unsere Spezialitäten mit Freunden, Familie und Abreitskollegen.
In unseren Metzgereien stellen wir Ihnen gerne einen individuellen Geschenkkorb oder Geschenkplättli zusammen. Fragen Sie uns in Ihrer Filiale.
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