Erlebnis

Wollten Sie schon immer mal aus erster Hand von einem Profi Tipps rund um Fleisch erhalten, um damit Ihre Gäste zu beeindrucken? Bei uns lernen Sie nicht nur Knowhow rund um die Themen Wursten, Nose to Tail, Geschichte des Essens, Schneidetechnik u. v. m.. Wir bieten für Sie privat oder geschäftlich Erlebnisse in aussergewöhnlichen Locations an, bei denen Sie erst noch Inspiration und Tricks mit nach Hause nehmen.

Fleischgenuss gemeinsam erleben

An unseren Erlebnis-Events können Sie gemeinsam mit anderen Genussbegeisterten mehr erfahren rund um das Thema Fleisch und alles, was dazu gehört. Damit das Ganze auch zum Erlebnis wird, lassen wir uns für die Location immer wieder etwas Spezielles einfallen. Zum Beispiel im Tram, in unserer Produktion, in einer unserer Filialen, in einer Brauerei oder Weinhandlung, auf dem Bauernhof oder sogar bei Ihnen im Büro oder Zuhause.

Gerne organisieren wir auch für Sie privat oder Ihren geplanten Geschäftsanlass, Teamevent ein massgeschneiderten „Erlebnisanlass“. Fragen Sie uns einfach an.

La Dolce Vita -
mitten in Zürich

Kommen Sie in den Genuss von la Dolce Vita und lassen Sie sich während einer gemütlichen Rundfahrt im Oldtimer-Tram mit den besten Raffinessen aus Nonnas Kochtopf verwöhnen.

Auf der kulinarischen Reise erwartet Sie ehrliche Tessiner Kost mit regionalen Produkten aus der Schweizer Sonnenstube.

(Ebenfalls für geschlossene Gruppen buchbar)

Nächste Erlebnisdaten

Welt der Schinken Tram | Vom 20. Juni bis 19. September, jeweils Donnerstag

1. Fahrt: 18.00 – 19.30 Uhr
2. Fahrt: 19.45 – 21.15 Uhr

Entdecken Sie während der gemütlichen Rundfahrt im Oldtimer-Tram die Feinheiten und Geschmacksvariationen hochwertiger Schinkensorten und ausgewiesene Spezialitäten vom originalen Herkunftsort.

Unser Cortador, Stephan Scheidegger weiht Sie vor Ort in das spannende Hintergrundwissen rund um die jeweiligen Delikatessen ein.

Letzte Tickets sichern  (Ebenfalls für geschlossene Gruppen buchbar)

 

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Ticino -Tram | Vom 6. September bis 26. Oktober, jeweils am Freitag- und Samstagabend

1. Fahrt: 18.00 – 19.45 Uhr
2. Fahrt: 20.20 – 22.05 Uhr

Kommen Sie in den Genuss von la Dolce Vita und lassen Sie sich während einer gemütlichen Rundfahrt im Oldtimer-Tram durch Zürich mit den besten Raffinessen aus Nonnas Kochtopf verwöhnen.

Auf der kulinarischen Reise in den Süden erwarten Sie ehrliche Tessiner Kost mit regionalen Produkten wie den im Merlot geschmorten Brasato mit Polente zu Hauptspeise.

Jetzt ein Stückchen Süden sichern (Ebenfalls für geschlossene Gruppen buchbar)

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Weitere Kursdaten folgen...

Ich freue mich über Ihre Anmeldung per Mail an s.scheidegger@zieglermetzg.ch 

oder per Telefon unter 079 745 40 07

Knowhow vom Profi

Stephan Scheidegger ist Instruktor und unser Tätschmeister in Sachen Erlebnis. Seine Begeisterung für gutes Essen und Fleisch ist ansteckend und er versteht es, Knowhow so zu vermitteln, dass es ganz einfach selbst angewendet werden kann. Und für gute Erlebnis-Events hat er immer die besten Ideen und Locations bereit.