Erlebnis
Wollten Sie schon immer mal aus erster Hand von einem Profi Tipps rund um Fleisch erhalten, um damit Ihre Gäste zu beeindrucken? Bei uns lernen Sie nicht nur Knowhow rund um die Themen Wursten, Nose to Tail, Geschichte des Essens, Schneidetechnik u. v. m.. Wir bieten für Sie privat oder geschäftlich Erlebnisse in aussergewöhnlichen Locations an, bei denen Sie erst noch Inspiration und Tricks mit nach Hause nehmen.
Fleischgenuss gemeinsam erleben
An unseren Erlebnis-Events können Sie gemeinsam mit anderen Genussbegeisterten mehr erfahren rund um das Thema Fleisch und alles, was dazu gehört. Damit das Ganze auch zum Erlebnis wird, lassen wir uns für die Location immer wieder etwas Spezielles einfallen. Zum Beispiel im Tram, in unserer Produktion, in einer unserer Filialen, in einer Brauerei oder Weinhandlung, auf dem Bauernhof oder sogar bei Ihnen im Büro oder Zuhause.
Gerne organisieren wir auch für Sie privat oder Ihren geplanten Geschäftsanlass, Teamevent ein massgeschneiderten „Erlebnisanlass“. Fragen Sie uns einfach an.
Nächste Erlebnisdaten
Mittwoch, 19. August 2020 ab 18.00 Uhr
Bei Blattner Farbhof
Erleben Sie die spannende Welt des Wurstens mit Stephan Scheidegger, Instruktor und gelernter Fleischfachmann. Ergreifen Sie die Chance und erfahren Sie alles, was Sie schon immer darüber wissen wollten.
Dienstag, 25. August 2020 ab 18:00 Uhr
Bei Blattner Farbhof
Dass ein Steak nicht gleich ein Steak ist und ein Burger nicht einfach ein Burger sein muss, erfahrt Ihr an diesem Kurs. Gemeinsam blicken wir über den Horizont hinaus, machen selber Buns, finden heraus, welche unterschiedlichen Cuts es gibt und wie es mit der Reifung und Lagerung vom Fleisch aussieht ...
Mittwoch, 26. August 2020 ab 18:00 Uhr
Bei Blattner Farbhof
Richtig Grillen, Garen und Räuchern. Was ein originales amerikanisches BBQ bedeutet und was alles dazu gehört, erfahren Sie in diesem Kurs.
Dienstag, 1. September 2020 ab 18.00 Uhr
Bei Blattner Farbhof
Erleben Sie die spannende Welt des Wurstens mit Stephan Scheidegger, Instruktor und gelernter Fleischfachmann. Ergreifen Sie die Chance und erfahren Sie alles, was Sie schon immer darüber wissen wollten.
Mittwoch, 2. September 2020 ab 18:30 Uhr
Im Weinfachgeschäft SCHULER St. JakobsKellerei in Oerlikon
Entdecken Sie die Feinheiten und Geschmacksvariationen hochwertiger Schinkensorten und degustieren Sie dazu auserlesene Weine aus dem Hause SCHULER.
Mittwoch, 9. September 2020 ab 18:00 Uhr
Bei Blattner Farbhof
Liebe werdende Grillprofis, an unserem Grillkurs zeigen wir Euch mit welchen simplen Tipps und Tricks Ihr als Grillprofis den perfekten Grill Abend meistert und nebenbei noch ordentlich bei Euren Gästen punktet.
Dienstag, 29. September 2020 ab 18:00 Uhr
Bei Blattner Farbhof
Dass ein Steak nicht gleich ein Steak ist und ein Burger nicht einfach ein Burger sein muss, erfahrt Ihr an diesem Kurs. Gemeinsam blicken wir über den Horizont hinaus, machen selber Buns, finden heraus, welche unterschiedlichen Cuts es gibt und wie es mit der Reifung und Lagerung vom Fleisch aussieht ...
Fragen oder Unklarheiten?
Bitte kontaktieren Sie mich bei allfälligen Fragen oder Unklarheiten per Mail an s.scheidegger[at]zieglermetzg.ch oder per Telefon unter 079 745 40 07